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L-色氨酸生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間:2024-08-01

簡(jiǎn)要描述:

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白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或微臭,稍有苦味。熔點(diǎn)289℃,長(zhǎng)時(shí)間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚。如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱,則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱,較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時(shí)極易分解。如無烴類共存,與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩(wěn)定。用酸分解蛋白質(zhì)時(shí),色氨酸*分解,生成腐黑物。略溶于水

貨號(hào)食品級(jí)規(guī)格25*1
供貨周期現(xiàn)貨主要用途添加劑
應(yīng)用領(lǐng)域食品

L-色氨酸生產(chǎn)廠家

L-色氨酸、色氨酸

一、【L-色氨酸簡(jiǎn)介】

別名:L-色氨酸  

英文名稱:L-Tryptophan

CAS號(hào):

分子式:C11H12N2O2

二、【L-色氨酸性狀】
白色至黃白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭或微臭,稍有苦味。熔點(diǎn)289℃,長(zhǎng)時(shí)間光照則著色。與水共熱產(chǎn)生少量吲哚。如在氫氧化鈉、硫酸銅存在下加熱,則產(chǎn)生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱,較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時(shí)極易分解。如無烴類共存,與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍穩(wěn)定。用酸分解蛋白質(zhì)時(shí),色氨酸*分解,生成腐黑物。略溶于水

三、【L-色氨酸用途】

營養(yǎng)增補(bǔ)劑。抗氧化劑。食品工業(yè)上用作食品營養(yǎng)增補(bǔ)劑。

作為食品和飼料添加劑;

食品級(jí)L-色氨酸生產(chǎn)廠家 色氨酸廠家價(jià)格   本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。

食品級(jí)L-半胱氨酸生產(chǎn)廠家 半胱氨酸廠家價(jià)格 營養(yǎng)強(qiáng)化劑半胱氨酸 半胱氨酸用途 半胱氨酸用量

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